January 29th, 2014

Duomo 00

Рисунки.

IMG_5922

В субботу, 25 января, провожала нашего мальчика в русскую школу, которая арендует 2 здания в большой школе, расположенной в парке ЕХ-Троттер в Милане.
Вот такую выставку учеников обычной итальянской начальной школы я увидела в холле здания, где по субботам идут уроки русской школы.
У хорошего учителя--все дети талантливы.
Collapse )
promo marinamilan october 7, 2013 09:53 21
Buy for 20 tokens
Этот пост такой, мой, прямо весь в моем стиле. Начинаю рассказывать об одном, потом удаляюсь от темы в детали... Собралась всего лишь показать "ферму", где выращивают рыбу. Но это такая интересная часть Ломбардии, что покажу вам и городок ВиджЕвано с площадью 16 века, самой гармоничной…
Duomo 00

Лаго Маджоре. 17 мая 2011.

IMG_1138

На озере Маджоре много интересных мест, которые привлекают туристов со всего мира. Среди таких мест --острова / Изолэ Борромее.
Острова до сих пор принадлежат семье Борромео, из которой, например, произошёл и святой Карло Борромео.
На фото-- Изола Пескатори/остров Рыбаков и Изола Бэлла/ Прекрасная. Изола Бэлла известна своими садами в стиле барокко.

Collapse )
Duomo 00

Саламино/ Salamino ghiotto --колбаска.

2014012209531711581822_5

Вчера показала вам мои польпеттэ. Сегодня дам вам ещё несколько рецептов разных вторых блюд--запеканок,--характерных для миланской кухни.

Первый рецепт.
Collapse )
Duomo 00

Polpettone/Польпеттоне.

20060630160800_1

Объясняю, почему бомбардирую вас рецептами из Ин-та.
Вчера в ЖЖ опять увидела пост про кухню, а вернее, про самые характерные блюда разных стран. Автор самым главным блюдом Италии назвал пиццу... И, кроме этого, упомянул "пасту И спагетти". Но, дорогие мои, спагетти--это и есть паста, один из ее многих форматов.
Комментировать я не стала, но подумала, что надо всё-таки и мне рассказывать о итальянской домашней и недомашней кухне больше. Это тоже культура и традиции, это часть жизни, и очень важная.
Collapse )
Duomo 00

Polpettone /Польпеттоне из овощей.

20091027091606_5

Ещё раз объясняю, что рецепты в моём жж--это не руководство к действию, а знакомство с реальной кухней севера Италии.
Блюда могут нравиться или не нравиться... Это неважно, ведь употреблять внутрь это блюдо вас никто не обязывает.
Итальянцам тоже далеко не все блюда русской кухни кажутся съедобными.
Collapse )
Этот рецепт удобен тем, у кого на огороде есть переросшие кабачки.Цуккини и кабачки срезают обычно, когда они маленькие, длиной 10-15 см.
Я сама видела, что большие кабачки итальянцы выбрасывают. Ну вот, а этот рецепт позволит их утилизировать )))