May 23rd, 2014

promo marinamilan october 7, 2013 09:53 21
Buy for 20 tokens
Этот пост такой, мой, прямо весь в моем стиле. Начинаю рассказывать об одном, потом удаляюсь от темы в детали... Собралась всего лишь показать "ферму", где выращивают рыбу. Но это такая интересная часть Ломбардии, что покажу вам и городок ВиджЕвано с площадью 16 века, самой гармоничной…
io

Поездка в La Venaria Reale /

IMG_2036

La Venaria Reale ~ Reggia di Venaria, недалеко от Турина, в регионе Италии Пьемонт-- не так давно восстановленный комплекс в охотничьих угодьях семьи Савойя.
Потомки этой семьи всё еще живут и здравствуют, хотя семья эта уже не королевская.Принц даже пел и плясал на итальянском ТВ.Говорит, семью надо содержать. Женат он на французской актрисе, да и сама семья жила во Франции. Они были высланы из Италии, когда монархия рухнула.
Collapse )
io

Panna cotta / панна котта

Pannacotta-300x200

Сегодня вечером никаких щей)))
Все фото из Ин-та, хотя я вчера первый раз лично приготовила десерт панна котта. Фото не сделала, хотя в холодильнике ещё 2 порции осталось.

Panna cotta / панна котта -- классический итальянский десерт. По сути-- молочное желе, на любителя.
Раньше, еще в России, я видела рецепты, когда в это желе добавляются свежевзбитые сливки...Но итальянцы не заморачиваются.
Я проверила на нескольких популярных кулинарных сайтах, и везде даже рецептура одинаковая:
Collapse )