December 31st, 2014

io

Готово!

Сельдь под шубой по-милански )))


[Spoiler (click to open)]

1. С новогодней селёдочной шубой порядок. В этом году я сделала порционные шубки))
Майонез самой готовить не пришлось! Ура.
Хороший "правильный" майонез нашла и в Милане) Специально для меня привезли))
К тому же и БИО /biolоgico-- это означает, что приготовлен он с полным уважением к продукту и здоровью того, кто его будет есть.Примитивно объясняя.


Селёдку нашла в шведской лавке в и.ке.а. Она продаётся в баночках в разных заправках. Я купила 3 разных. Для шубы выбрала ту, что с уксусом, луком и укропом.

Результат на верхнем фото.

2. Заливную рыбу тоже приготовила. Заливной хаос, я это называю. Нет терпения налить слой желе, подождать, чтобы застыл...разложить рыбу и украшения...еще подождать, чтобы застыли смоченные желе украшения...и т.д. Каждый год одно и то же--хаос вместо красивых заливных рыбы и мяса!!


promo marinamilan october 7, 2013 09:53 21
Buy for 20 tokens
Этот пост такой, мой, прямо весь в моем стиле. Начинаю рассказывать об одном, потом удаляюсь от темы в детали... Собралась всего лишь показать "ферму", где выращивают рыбу. Но это такая интересная часть Ломбардии, что покажу вам и городок ВиджЕвано с площадью 16 века, самой гармоничной…
io

С Годом Медведя!

К нам идёт медведь)
И мы этому рады!


Вчера заметила, что вместо Санта Клауса / или ,в итальянской интерпретации--Babbo Natale / в этом году навыставляли медведЕй))))

[Spoiler (click to open)]

Я тоже прикупила двух на нашу маленькую домашнюю ёлочку.




io

Последние дни 2014...


Отдел японской кухни)

Вчера, 30-го, понесло нас в гипер-гипермаркет...
Это что-то с чем-то!!!!!
Толпы-толпищи! И это при том, что мой итальянец-муж постоянно говорит, что Новый год в Италии --не праздник.

[Spoiler (click to open)]

Мне показалось, что народ готовится праздновать круче, чем Рождество))
Настроение у всех хорошее...Я даже комплименты выслушала от всяких старичков в очереди у кассы, пока мой муж уходил взять ещё такой же панеттоне, что мы уже распробовали на Рождество.

И ЧТО УДИВИТЕЛЬНО... ПОЯВИЛОСЬ ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО НАЗВАНИЙ СО СЛОВОМ "РУССКИЙ"-- RUSSO/ RUSSA// по-русски / Например, рулет по-русски, салат русский/инсалата русса/ нескольких видов.

Суши без сырой рыбы.


Суши с сырой рыбой.


Я суши не купила... А дома приготовила на ужин в новогоднюю ночь рыбу под маринадом!




Написала, что всё русское в Милане становится всё более популярным) Кажется, даже само слово "русский"/ RUSSO итальянцам нравится больше, чем раньше! ))
Как я рада, что русское больше не путают с советским!

Сегодняшний эпизод.
Мои красавцы после их сегодняшнего выхода=прогулки вернулись домой и рассказывают, что зашли они в автобус, чтобы пару остановок проехать до парикмахерской... А пол в автобусе усыпан шелухой семечек. Толстым слоем.
"Тут сидели UCRAINE!" Это все знают.
На улице холодно, и гастарбайтерши в автобусе время проводят-общаются ((

Так что скажем спасибо их оранжевым революциям и майданам. И их заокеанским господам, которые устраивают им рекламу)))
Теперь их в Европе знают. Ещё лет 10 назад украинки себя за русских выдавали...Говорили, что трудно объяснять, что такое Украина и где она...
Теперь объяснять не надо )))
Duomo 00

С Новым годом, Россия !



В Италии даже поздравления с Новым годом делают на Красной площади в Москве)
Фейерверки и купола собора Василия Блаженного ) С наилучшими пожеланиями по-итальянски на Новый год


С Новым годом, Екатеринбург!
А через 2 часа -- с Новым годом, Петербург!

И Кострома! И Москва! И Пенза! И Омск! И Красноярск!
И все города и деревни России!